Содержание клеток — критерий здоровья вымени

Молоко всегда содержит определенное количество соматических клеток. В молоке здоровой коровы содержится до 100 000 клеток. Молоко с повышенным количеством соматических клеток (более 100 000 клеток) произведено больным выменем, которое:

• дает молоко низкого качества
• дает немного молока
• требует больших расходов по обслуживанию
• может привести к снижению стоимости молока
• постоянно является причиной преждевременной нетрудоспособности коров.

В то время как для определения количества соматических клеток используется метод автоматического подсчета, анализатор клеток молока РАЙДЕКС представляет собой надежный и простой в использовании (возможно использование в хлеву) метод контроля состояния вымени отдельных коров. При значении приблизительно 100 000 клеток/мл и более эталонный раствор вступает в реакцию с пробой молока.

Время, необходимое для контроля состояния одного вымени (четыре доли), составляет менее одной минуты. Одной бутылки (1000 мл раствора) хватает приблизительно на 100 тестов.

Когда нужно проводить тестирование?

• Для регулярного контроля состояния вымени в стабильном состоянии.
• Для обнаружения заболевшей коровы и больного вымени, которые при оплате продукции с учетом качества стали причиной выбраковки поставляемого молока из-за слишком большого количества соматических клеток.
• При покупке или продаже лактирующих коров.
• Начиная: за 10–14 дней до начала сухостоя для контроля состояния вымени коровы после лактации;
• через 8 дней после отела для проверки состояния вымени коровы после периода сухостоя;
• после лечения вымени для проверки его состояния на предмет выздоровления.

Эталонный раствор должен храниться в месте, защищенном от тепла, света и холода. Раствор, помутневший в результате замерзания, перед применением следует нагреть.

В сотрудничестве с Университетом Хоенхейма мы установили факторы, обуславливающие наиболее точное и недорогое тестирование.

Традиционный тест содержит в качестве красителя химический индикатор, который обычно используется для индикации определенного pH-значения путем изменения цвета.

Из-за высокого pH-значения традиционного анализатора клеток молока это свойство не действует, и функция индикатора сокращается до функции очень дорогого красителя.

Для лучшей считываемости результата теста, проводимого в чаше белого цвета, в качестве контрастного вещества используется краситель.

В традиционных анализаторах клеток молока pH-значение является очень высоким и составляет 11, что требует очень осторожного обращения с жидкостью, используемой для теста. В ходе наших исследований мы определили, что индикатор не оказывает негативного воздействия на точность теста.

Наряду с обычным анализатором клеток молока в нашей программе поставок имеется бесцветный анализатор, результаты которого хорошо видны при использовании чаш черного цвета (также можно приобрести также у нас). При проведении испытаний этот анализатор показал самые незначительные отклонения во время индикации.

Мы исходили из этого результата: благодаря применению красителей, используемых также в других областях для маркировки животных, мы создали экономичную альтернативу обычным анализаторам.

Результат виден также в чашах белого цвета — без их последующего окрашивания. Кроме того, анализатор клеток молока РАЙДЕКС pH-нейтрален, что облегчает его применение.

Так проводится тест РАЙДЕКС:

• Первые 2–3 струи молока выдоить в специальную посуду, так как содержание микроорганизмов и клеток в них повышенное.
• Из каждого соска выдоить немного молока в соответствующую емкость для проб. Избегать образования пены.
• Опрокинуть чашу и выливать молоко, пока на дне чаши не будет видна маркировка. Уменьшение объема пробы необходимо, поскольку при тонком слое можно лучше оценить реакцию.
• В каждую емкость для пробы добавить ок. 2 мл раствора молока. Это соответствует примерно такому же количеству молока, которое осталось в емкостях для пробы.
• Круговыми движениями тщательно перемешать содержимое чаши. Реакция наступает уже через несколько секунд и может быть занесена в список.
• Появившиеся изменения в консистенции (желирование или образование комков) позволяют сделать выводы о количестве клеток в молоке.
• После использования чаши для пробы следует промыть ее водой.

Поставляется:

• Выгодная альтернатива: Анализатор клеток молока РАЙДЕКС красного, синего цвета или бесцветный
• Проверенный традиционный: анализатор клеток молока с индикатором красного и фиолетового цвета
• Принадлежности: чаши белого и черного цветов для проведения теста

Форма поставки:

• бутылочки по 250 мл*
• бутылка круглой формы объемом 500 мл*
• бутылка круглой формы объемом 1 л*
• канистра объемом 5 л

* бутылки круглой формы поставляются с крышкой-распылителем